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Pescados y mariscos: Técnicas y recetas de la escuela de cocina más famosa del mundo (Le Cordon Bleu técnicas culinarias)

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Title: Pescados y mariscos: Técnicas y recetas de la escuela de cocina más famosa del mundo (Le Cordon Bleu técnicas culinarias)
by Jeni Wright, Eric Treuille, Le Cordon Bleu
ISBN: 8-4893962-5-6
Publisher: Blume
Pub. Date: September, 2002
Format: Paperback
Volumes: 1
List Price(USD): $6.95

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